ハワイの伝統料理「チキンヘッカ」(鶏すき鍋) 、秋冬限定で登場

ハワイの伝統料理「チキンヘッカ」(鶏すき鍋) を、秋冬限定で、提供を開始いたします。

主にハワイのお祝い事の席で食べられている「チキンヘッカ」ですが、日本でのチキンヘッカの鍋はアロハテーブルが発祥。
生姜と鶏ガラのきいた割下に、クレソン、マッシュルーム、トマトなどの野菜と鶏肉を加えたヘルシー&スパイシーな鍋です。

すき焼きと同様に、定番の卵でお召し上がりいただけます。更に美味しく食べていただくには...
チリパウダーなどのスパイスを独自でブレンドした「ヘッカペッパー」で、お好みの辛さへ、カスタマイズ。食欲を刺激するスパイスとなっており、より一層香りや味わいに深みが出ます。
別添えでお出ししているおろし生姜をたっぷり入れていただくと、独特な味と香りで刺激たっぷり、体を温めてくれます。

─ チキンヘッカ(鶏すき鍋)1280円 ─
11月1日(木)提供開始 ※2名様よりご注文可能、要予約